Fútbol, la escusa perfecta para tomar cervezas

Fútbol. España-Portugal

Hoy (bueno, en realidad ayer) comienza el mundial de fútbol y todos estamos preparados para ver los partidos de España, nos guste el fútbol o no.

Yo, particularmente, no soy futbolero,  pero si que me gusta ver algún partido emocionante, como por ejemplo la final de la champions o alguno del mundial si juega España.

Y precisamente esa es la escusa perfecta para tomarte unas cervezas.

Bueno, en realidad no necesitas una escusa para ello, pero así, como que te saben mejor.

Y precisamente esa fue la que usé hoy para salir un poco y «echarlas».  El partido de fútbol.

Así que tras el baño de mi pequeñuela, me puse mi camiseta de marca blanca pero oficial de la selección española y bajé al bar que hay en mi portal, justo bajo mi ventana (la tentación vive abajo).

A falta de birras artesanas, buena es una jarra de Selecta, eso si, sin enfriar.

Lo malo de los bares no especializados es que no tienen en su haber cervezas «especiales» o de diferentes estilos. Solo las habituales marcas comerciales.

Así que, mientras veía como empataba España contra Portugal me tomé un par de jarras de 1/2 litro cerveza San miguel Selecta, que no estan tan mal.

Pero ahí no iba a quedar la cosa. No sería digno de este blog.

Al llegar a casa, tras la cena, abrí unas cervezas mas decentes, unas Ipas.

Os voy a contar acerca de ellas….

Fugli, de Oskar Blues

Desde Colorado, USA, la FUGLI, de Oskar Blues Brewery . Es una ipa peculiar, afrutada, con yuzu y ugli, dos citricos japoneses.

Su color es casi anaranjado, turbio, con blanca espuma.

Aromáticamente noté, sobre todo los citricos y el lúpulo mosaic, segun dicen .
En boca, no resulta amarga, mas bien un poco ácida, pero agradable al paladar. Se notan matices citricos sobre todo.

Tiene 5.8% ABV, y 60 IBUs

Según dicen los de Oskar, «se inspiró en un brebaje yuzu que hicieron en Japón»…
Viene en lata, muy vistosa, a la vez que reconocible. El hecho de venir en lata y no en botella mantiene mejor los aromas, al ser todo isobárico.

Panda garden

La PANDA GARDEN, es una triple ipa colaboración de Panda Beer y Beer Garden con nada menos que 10% abv y 150 ibus.

Color dorado oscuro y turbio, aromas a lupulos, aunque a mi algo me recuerda como a maltas chocolateadas… (seguro que estoy errado, pero mi nariz estacatrofiada…).

En boca es amarga, aunque no en demasía para tener tantos ibus… y este amargor perdura tras el trago. Se notan sabores a los muchos lupulos que lleva (5 diferentes) y a las tres maltas